Desarrollo de métodos analíticos que complementen al análisis sensorial para clasificar aceites de oliva virgen extra, virgen o lampante: Transferencia de nuestra investigación a la empresa

Dra. Lourdes Arce de la Universidad de Córdoba

12:30

Ponente: 
Dra. Lourdes Arce
Lugar: 
Sala 338, Instituto de Química Orgánica General. C/ Juan de la Cierva 3, 28006 Madrid
Fecha: 
Miércoles, Junio 5, 2019
Hasta: 
Miércoles, Junio 5, 2019